Die Stadt Tainan in Taiwan
Tainan ist eine die ältesten Städte in Taiwan und womöglich sogar ursprügliche Namensgeberin von Taiwan. Die Stadt hat etwa 1,9 Millionen Einwohner. Archäologische Funde lassen vermuten, dass die Region von Tainan bereits seit 31.000 Jahren besiedelt ist. Die Stadt selbst wurde allerdings erst in den 1620ern von den Niederländern gegründet. Ursprünglich sollte eine Festung vor der Küste als Handelsposten dienen und als Ausgangspunkt für Angriffe auf spanische Handelsschiffe. Die Niederländer wurden bereits Ende des 17. Jahrhundert von dem Seeräuber Zheng Chenggong wieder vertrieben, der in der Gegendd anschließend das Königreich Dongning gründete. Tainan wurde dessen Hauptstadt und später auch die Hauptstadt Taiwans. Erst unter der Herrschaft der Japaner ende des 19. Jahrhunderts löste Taipeh Tainan als Hauptstadt ab.
Heute ist Tainan noch immer eine florierende Metropole, die allerdings bei weiten weniger imposant wie Taipeh wirkt. Trotz der beinahe zwei Millionen Einwohner strahlt die Stadt eine gewisse Ruhe aus. Tainan gilt als Kulturhauptstadt von Taiwan. Die Stadt hat auch die meisten taoistischen und buddhistischen Tempel in ihrem Stadtgebiet.
Essen in Tainan
Die Stadt Tainan gilt auch als Ursprung der taiwanischen Küche. Viele der hier ansässigen Lokale können auf über hundert Jahre Geschichte zurückblicken, die bis in die Zeit der japanischen Besatzung oder sogar länger zurückreicht.
Typische Bestandteile des Essens in Tainan sind Fisch, der vor der Küste gefangen oder auch gezüchtet wird. Außerdem gibt es in der Region einen regen Anbau von Zuckerrohr, weshalb viele Gerichte etwas süßer sind als im Rest Taiwans. Ein Teehaus in Tainan beansprucht für sich zudem die Erfindung des berühmten Bubble Teas.
Als Tourist ist es in Tainan nicht immer einfach etwas zu Essen zu finden, denn viele der Lokale bieten ihre Speisekarten nur auf Chinesisch an und auch das Personal in den Restaurants spricht meistens kein Englisch. Die Restaurants sind merklich regionaler, weniger digital und weniger westlich als beispielsweise in Taipeh.
Allerdings heißt das nicht, dass sich keine westlichen Lokale finden lassen und auch Lokale mit englischen Speisekarten gibt es, wenn man etwas sucht. Allerdings kostet das Essen in diesen Lokalen erfahrungsgemäß auch mehr.
Während man in einem kleinen Lokal an der Straße oft bereits für ca. 4€ pro Person isst, sollte man für bessere Lokale oder westliche Küche mindestens das doppelte einkalkulieren.
Wir empfehlen den lokalen Restaurants eine Chance zu geben und die Speisekarte mit Google Translator zu studieren. Irgendwie findet man meistens schon grob heraus, was man bestellt und außerdem sind die Übersetzungen oft sehr unterhaltsam.
Eine sehr gute Adresse für lokale Küche ist die Guo Hua Street. Hier sind viele sehr kleine Lokale und auch Straßenhändler anzutreffen.
Nahverkehr in Tainan
Im Vergleich zu Taipeh ist das Nahverkehrssystem in Tainan nicht gut ausgebaut. Es existieren öffentliche Busse, die jedoch unzuverlässig sind und für nicht-chinesisch-sprechende Fahrgäste auch sehr kompliziert. Die Busrouten 88 und 99 verbinden die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Allerdings gibt es keine Hop-on Hop-off Angebote und der Fahrpreis (ca. 18 NT$) wird jedes Mal erneut fällig.
Leider gibt es derzeit (Stand 3/2020) auch kein UBER im Stadtgebiet von Tainan. Daher ist die komfortabelste Methode um von A nach B zu kommen tatsächlich zu laufen, oder aber ein Taxi zu nehmen. Taxis mit Taxametern haben normalerweise recht vernünftige Preise (ab ca. 2,50€). Da viele der Taxifahrer kein Englisch sprechen und auch mit den Ortsbezeichnungen auf Englisch nicht viel anfangen können, empfiehlt es sich den Zielort auf einer Karte zu zeigen oder die Adresse auf Chinesisch. Wir kamen sehr gut damit durch den Fahrern einfach unser Handy mit der entsprechenden Adresse in Google Maps zu zeigen.
Einkaufen in Tainan
Tainan verfügt über nur über wenige Einkaufszentren. Die meisten Geschäfte sind eher kleiner. Ein großes modernes Shoppingcenter ist die Taiwan Spinning Mall mit vielen bekannte Marken.
Hier findet sich übrigens auch ein deutsches Restaurant, das dieses Motto allerdings sehr frei auslegt.
Wer auf der Suche nach Souveniers und lokalem Kunsthandwerk ist, der sollte unbedingt den Kongmiao Shopping District besuchen.
Unterkünfte in Tainan
Unterkünfte in Tainan sind im Schnitt ein bisschen günstiger als in Taipeh. Meistens bekommt man eher Zimmer als tatsächlich ganze Wohnungen. Für ein Zimmer sollte man ab etwa 25€ einplanen. Wir empfehlen bei Zimmern darauf zu achten, dass es tatsächlich ein Bett gibt und nicht nur eine Matratze auf dem Boden, da das unbequem werden kann, wenn man es nicht gewohnt ist.
Sehenswürdigkeiten in Tainan
Tainan ist die Kulturhauptstadt Taiwans und die Stadt mit den wohl meisten historisch bedeutsamen Sehenswürdigkeiten. Die nachfolgende Liste benennt die wichtigsten Sehenswürdigkeiten.
- Eternal Golden Castle/Fortress/Fort: Festung aus dem 19. Jahrhundert
- Anping Fort / Fort Zeelandia: Japanische Festung auf den Ruinen der ersten niederländischen Befestigung.
- Anping Altstadt: Historische Bauten und Souvenirläden im ältesten Teil von Tainan.
- Anping Tree House: Ehemaliges Salz-Lagerhaus aus rotem Backstein, das von Bäumen überwuchert wurde.
- Chihkan Towers: Turm aus der niederländischen Kolonialzeit
- Taijing Nationalpark: Mangrovenwälder, Lagunen und Feuchtland, das man auf Bootsfahrten erleben kann
- Chimei Museum: Museum für Kunst und Naturgeschichte
- Konfuzius-Tempel: Historische Tempelanlage
- National Museum of Taiwan History
Unser Fazit zu Tainan
Wir fanden Tainan ein interessantes Reiseziel. Allerdings ist es keine Stadt in der man ewig Zeit einplanen sollte, wenn man keine speziellen Pläne hat. Die Sehenswürdigkeiten sind schön anzusehen und man kann gut spazieren gehen. Vor allem für kulturinteressierte Reisende ist Tainan ein absolutes Muss auf der Taiwan Reise.
Pingback: World Trip Interrupted - Journey Home in Times of the Corona Pandemic - Travelgrapher.com - World Travel & Digital Nomads Blog 2021
Pingback: Weltreise Abgebrochen - Heimreise in Zeiten der Corona Pandemie - Travelgrapher.de - Weltreise & Digital Nomaden Blog 2021